Traumhaft: Rezept für Gemüse-Hühnchen aus dem Petromax-Feuertopf

Feuertopf oder Dutch Oven, das ist die alte neue Art, schmackhafte Schmorgerichte in der Outdoorküche zuzubereiten. Und der Virus hat auch mich angesteckt, den die langsam  gegarten Gerichte schmecken einfach traumhaft gut. Einfach ist das Kochen mit dem Feuertopf außerdem. So wie dieses leckere Hühnchen-Gemüse-Rezept. Seit Urzeiten zaubern wir Menschen … Weiterlesen

Designer-Feuerschale oder -Grill: Trendtipp aus Italien

Endlich wird es wieder Sommer – die langen und warmen Tage laden uns ein, möglichst viel Zeit im Freien zu verbringen, nur allzu gerne bei einem vergnüglichen Grillfest mit Freunden. Für die Grillsportler und Feuerfans unter uns habe ich hier einen Designtipp aus Italien. Feuermachen oder grillen – mit nur … Weiterlesen

Die besten Tipps für ein perfektes Grillvergnügen

An schönen Sommertagen ist es im eigenen Garten oder auf dem Balkon so schön, dass man ihn gar nicht mehr verlassen möchte. Wenn man das tolle Wetter mit Freunden oder Familie zusammen genießen möchte, sollte man jetzt den Grill abstauben. Denn grillen macht nicht nur Spaß, es ist auch einfach. … Weiterlesen

Der Wintergarten holt die Natur ins Haus

  Wintergärten sind einfach toll, denn mit ihnen kann man bei jedem Wetter der Natur ganz nahe sein. Zudem bietet ein Wintergarten zahlreiche Nutzungsmöglichkeiten, vom unbeheizten Pflanzenparadies bis zum erweiterten, ganzjährig nutzbaren Wohnraum. Gleich welches Modell man wählt, ob „von der Stange“, maßgeschneidert vom Spezialisten oder Architekten, beheizt oder unbeheizt … Weiterlesen

Warum wir da draußen mehr Natur wagen müssen

Die Landwirtschaft ist auf maximalen Ertrag aus, die diese beliefernde Industrie sowieso. Privat sieht es nicht wirklich anders aus, denn viele Gärten sind alles andere als lebenswert für kleine Gartenbesucher. Aber dann, alles kam vermeintlich plötzlich, ein Aufschrei geht durch die Nation. Nachrichten von dramatischem Wildbienensterben, viele Vogelarten sind in … Weiterlesen

Buchtipp: Projekt Bio-Grünzeug von der Fensterbank & Minibalkon

Nur einen klitzekleinen Balkon oder gar lediglich ein paar Fensterbänke, aber eigenes Obst und Gemüse muss endlich her? Dann ist nicht nur für Anfänger das Buch von Birgit Lahner, „Bio-Gärtnern am Fensterbrett“, ein ganzjährlicher Begleiter mit vielen Tipps & Tricks und so manch wichtigem Grundlagenwissen. Mein Buchtipp fürs Gärtnern auf kleinem … Weiterlesen

Pflanztreppe selber bauen fürs Vertical Gardening

Eine Pflanztreppe mit bepflanzbaren Kästen für die raumsparende Begrünung oder den Gemüseanbau auf Balkon oder Terrasse selber bauen ist gar nicht so schwer. Wer keine balkonkastengroßen Pflanzelemente möchte, der schraubt nach dem gleichen Prinzip einfach 3 Bretter an oder macht die Pflanztröge größer. Fertig ist das ultimative Vertical Gardening-Element mit … Weiterlesen

Zauberhafte Lilie: Bedeutung und Pflege der beliebten Schnittblume

Ein betörender Duft und exotische Schönheit sind ihre Markenzeichen. Und sicher auch die wichtigsten Gründe, warum die Lilie zu den beliebtesten Schnittblumen gehört. Kaum jemand kann dem Zauber der eleganten Blütenblätter widerstehen! Doch welche Bedeutung hat die Lilie und wie bleibt ihre Blütenpracht lange schön? Vielseitige Symbolkraft: von der Liebe … Weiterlesen