Herrlich leicht: Zuchinipuffer-Rezept mit Limetten-Basilikum-Dip

Kennt Ihr das auch? Wenn sie mal richtig durchstarten, dann weiß man so gar nicht mehr, was alles mit den schnellwachsenden Zucchini anstellen. Eine Variante: Diese herrlich fluffigen Zucchinipuffer, die mit Basilikum-Limetten-Dip so richtig lecker sind. Gelingt natürlich auch mit gekauften Zucchini. Zuchinipuffer-Rezepte gibt es so einige. Man kann sie … Weiterlesen