Micro Greens: Das schnelle Superfood von der Fensterbank
Sprossen sind gesund und voller Inhaltsstoffe. Noch besser sind die größer gewachsenen Micro Greens. Micro Greens sind die jungen Pflänzchen aus schnell-wachsenden Gemüse-Samen, die es …
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Sprossen sind gesund und voller Inhaltsstoffe. Noch besser sind die größer gewachsenen Micro Greens. Micro Greens sind die jungen Pflänzchen aus schnell-wachsenden Gemüse-Samen, die es …
Es gibt ja Chilis oder Peperoni, die so scharf sind, dass sie der Kenner selbst nur in homöopathischen Dosen genießen kann. Und auch die weniger …
Im Frühjahr 2017 war der „Startschuss“. Wir haben unser Zuhause frisch bezogen und der kleine Garten sollte zum Blumenparadies werden, das dem Auge schmeichelt und …
Pizza ist doch irgendwie lecker. Sie schmeckt nach Urlaub, Sommer und ist sie so alles andere als ein ordinäres Fast Food. Wenn, ja wenn sie …
Der Oktobergarten und das grüne Reich in Töpfen nähert sich dem Finale. Vieles hat sich getan in dieser Saison. Es wurde fleißig gesät und geerntet, …
Viel Aufmerksamkeit, natürlich auch Kritik, erfuhr mein fundierter Blogbeitrag „Studien zu Wildbienen: Hausgärten retten Bestäuber“ auch und gerade, weil ich mittels aktueller Untersuchungen aus Deutschland …
Traumhaft blühende Beete über eine lange Saison und inspirierende Pflanzenkombinationen – das erwartet den Gartenfan bei einem Besuch im Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof im nordbadischen …
Salat landet bei allen gerne als knackige Beilage oder Hauptbestandteil einer Mahlzeit auf dem Tisch. Rein rechnerisch kaufen wir Deutschen pro Kopf jährlich knapp 3 …
Es war jetzt gar nicht so leicht unter der Vielzahl von Rezepten für selbstgemachte Barbecue-Sauce etwas zu finden, dass mich anspricht, denn: Selbst Sterneköche kippen …
Rote Bete aus dem Glas schmeckt pur, als Teil eines gemischten Salates oder als Beilage. Frisch geerntet (geht natürlich auch mit Gekauften, die ab jetzt …