Salat fast das ganze Jahr: So einfach wird`s gemacht

Salat landet bei allen gerne als knackige Beilage oder Hauptbestandteil einer Mahlzeit auf dem Tisch. Rein rechnerisch kaufen wir Deutschen pro Kopf jährlich knapp 3 Kilo, alleine an Kopfsalat. Das muss nicht sein, denn Salat säen ist eine der einfachsten Disziplinen und selbst der urbane Gärtner kann sich fast das … Weiterlesen

Nie mehr ohne: Anzuchtlampen für Tomate, Paprika & Co. im Test

Die Wintermonate sind trüb und düster, selbst bis weit in den April hinein sieht es da mit der Anzucht der geliebten Tomaten, Paprika, Chili oder Auberginen auf der Fensterbank oft ganz schön schlecht aus. Zumal für viele die Fensterbänke meist sowieso nicht ausreichen und/oder einfach zu warm sind. Die Lösung: … Weiterlesen

Rückenschonendes Gärtnern: Tricks & Hilfen gegen schmerzenden Rücken

Nicht erst im Alter macht bei der mehr oder weniger ungewohnten Gartenarbeit gerne ein schmerzender Rücken einen Strich durch die Rechnung und der Gartenspaß ist getrübt. Mit diesen Maßnahmen ist es mit dem Kreuz kein Kreuz. In die Jahre gekommen, ein typischer „Schreibtischarbeiter“, der den ganzen Tag nur sitzt, Gartennovize … Weiterlesen

Alles auf Anfang: Garten anlegen, die Basics

Ich sage jetzt nicht, dass es leicht ist, einen Garten anzulegen, aber unmöglich ist es auch nicht. Gleich, ob der Garten neu angelegt wird oder ein bestehender umgestaltet, ob er gross oder eher klein wie die meisten Gärten heute ist: Wichtig ist, dass man einen Plan hat und sich im … Weiterlesen

Mai, der Sommer kann kommen. Aussaat, Tomaten pflanzen und genießen

Der Wonnemonat Mai ist manchmal gar nicht so «wonnig». Bis Mitte Mai, spätestens zu den Eisheilligen, kann es nochmal richtig empfindlich kalt werden. Das wäre dann der Tod jeder Tomatenpflanze, von Gurken, Zucchini oder Paprika. Daher sollten diese wärmeliebenden Pflanzen erst nach Mitte des Monats hinaus.  Tipps zu den beliebtesten … Weiterlesen

Genial und günstig: Blumen- & Pflanzerde ganz einfach selber machen

Blumen- oder Pflanzerde kostet einiges, vom Gewicht, Packungsvolumen und trotz manch saftigen Preisen von der Qualität mal ganz abgesehen. Das Ganze war mir jetzt in der Aussaat- und Pflanzzeit einfach mal zu bunt. Ich hatte noch eine ganze Schubkarre voll eigenem, feinkrümeligem Kompost, Vermiculite, günstige Kokosfaser wurden bestellt. Noch etwas … Weiterlesen

Aussaatkalender für den März: Die Balkon- und Gartensaison startet durch

Außer ein paar wirklich langsame oder sehr hartgesottene Gesellen, die bereits im Februar oder noch früher in die Erde durften, ist jetzt der richtige Start in die Gartensaison angesagt. Was man im März im Haus, im Frühbeet oder draußen säen kann. Aussaat-Kalender im März: Fensterbank, Frühbeet & Gewächshaus Genau richtig … Weiterlesen

Schnecken bekämpfen: Diese 10 Maßnahmen helfen wirklich

Schnecken sind schon richtige Plagegeister im Garten. Junge Setzlinge sind über Nacht verschwunden, die Aussaat kann teilweise zum Komplettausfall werden und selbst etablierte Pflanzen werden regelmäßig heimgesucht. Aber: Es gibt Methoden, um Schnecken zu bekämpfen. Effektiv und ohne Schneckenkorn & Co. Was hilft, was nicht hilft. Schnecken bekämpfen: Ordnung muss … Weiterlesen

Kartoffel richtig vorkeimen und anbauen im Garten und auf dem Balkon

Vor dem Kartoffel pflanzen im Garten oder auf dem Balkon kommt das Kartoffel vorkeimen. Das bringt einen Wachstumsvorsprung, verhindert idealerweise den Krautfäulebefall und soll bis zu 20 % mehr Ertrag bringen. Vorgekeimt wird von Februar bis in den März hinein. Faustregel: Etwa 4 Wochen vor dem Legen der Kartoffeln. Kartoffel … Weiterlesen

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