Sommer im Glas: Ratatouille selbstgemacht und konserviert
Am Wochenende war es soweit: An einer Pflanze der im Januar gesäten Auberginen konnte ich endlich zwei stattliche Früchte ernten. Dazu noch zwei der wohl …
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(Natur-)Gärtnern kann jeder!
Am Wochenende war es soweit: An einer Pflanze der im Januar gesäten Auberginen konnte ich endlich zwei stattliche Früchte ernten. Dazu noch zwei der wohl …
Habt Ihr das auch schon gelesen? Zucchini tötet Hobbygärtner! Was da derzeit in den Medien und den sozialen Netzwerken kursiert und diskutiert wird, reicht bis …
Im Sommer genießen wir die vielen frischen Produkte, die der Garten, der Balkon oder zumindest der Marktstand in Überfluss anbietet. Eines der beliebtesten Produkte: Die …
Ich wurde jetzt mehrmals gefragt, was diese dunklen Stellen an den ersten schönen Tomatenfrüchten sind. Braun bis schwarz sind sie an der Stelle, an der …
Mehr und mehr Menschen sehnen sich nach dem eigenen Gemüse, dem frischen Salat oder duftend-würzige Kräuter, saftige-reife Tomaten oder knackige Gurken aus dem eigenen Anbau. …
Gurken im Garten oder im Topf anzubauen, das lohnt sich. Selbst mit nur einer Pflanze kann man x-Mal Gurke pur oder Gurkensalat den Sommer über …
Schon seit mehr als 4.000 Jahren soll die Aubergine in ihrer subtropischen Heimat Asien angebaut werden und wäre sie nicht so verfroren, dann könnten wir …
Eigenes Gemüse, knackig frischer Salat, die geliebten Tomaten oder Gurken und etwas Obst – neben all den schönen Blühpflanzen lohnt es sich, ein paar oder …
Paprika und Chili säen ist wirklich einfach. Und die Auswahl an Samen ist riesengroß, im Gegensatz zu den fertig gezogenen Pflänzchen aus dem Handel. Also, …
Der leidenschaftliche Hobbygärtner kann fast das ganze Jahr über sein eigenes Saatgut gewinnen. Das ist so einfach wie praktisch und vorteilhaft, denn: Man sucht sich …