Zu viele Tomaten geerntet? Tomatensoße einfach selber machen und einkochen

Ich habe mal eine englische Gartensendung gesehen, da fuhr der Moderator und Biogärtner allen Ernstes mit der Schubkarre zur Tomatenernte in seinen Garten und, diese gefüllt, dann direkt in die Küche. Und da wurde es verarbeitet, zu gefühlten Tonnen von Tomatensoße, die außerhalb der Tomatensaison leckere Mahlzeiten ergeben. So viel … Weiterlesen