Bekömmlich & gesund: Sauerkraut ganz einfach selber machen
Kennt Ihr das vielleicht auch noch? Oma raspelte gefühlte Tonnen an Weißkraut, packte es in diesen großen Ton- oder Steinguttopf mit Salz und Gewürzen. Steine …
Schlagwort: Kimchi
Buchtipp Erntezeit: Tolle Einmachrezepte einfach erklärt
Wir bauen etwas an, manchmal auch zu viel, meistens mit voller Absicht, denn: Man kann es wunderbar konservieren und sich selbstgemachte Leckereien in den Vorratsschrank …
