Warum wir uns Lebensmittelmüll nicht mehr leisten können und wie es auch anders geht
Wir werfen einfach zu viele Lebensmittel weg, das ist eine traurige Tatsache. Doch nicht nur im Handel, Zuhause oder in der Gastronomie landet viel zu …
Schlagwort: Lebensmittelverschwendung
Warum die Landwirtschaft von (Natur-)Gärtnern lernen kann
Geht es Euch auch so? Meldungen zur Landwirtschaft, nötige Maßnahmen, Vorlaufzeiten von 10 oder 15 Jahren und was tatsächlich gemacht wird, sind mehr als anstrengend. …
Warum (Topf- und Balkon-)Gärtner gesünder leben
Die Sonne scheint, die Vögel trällern munter, der Wind läßt die Blüten mitsamt Bienen wogen, das gute Gemüse oder der Salat wächst und gedeiht. Irgendwie …
19 Tipps, um Lebensmittelverschwendung im Haushalt zu vermeiden
Auf unseren Äckern werden bis zu 50 Prozent der angebauten Lebensmittel einfach untergezackert. Die Supermarktregale oder Frischetheken sind so vollgestopft, dass hier Unmengen irgendwann im …