Gartentipps für den Juli: Pflege & Genuss, Ernte & Aussaat
Juli im Garten und auf dem Balkon. Der Monat mittem im Sommer ist die Zeit in der uns die Natur mit Überfluss belohnt. Ob im …
Schlagwort: balkon gemüseanbau
Warum (Topf- und Balkon-)Gärtner gesünder leben
Die Sonne scheint, die Vögel trällern munter, der Wind läßt die Blüten mitsamt Bienen wogen, das gute Gemüse oder der Salat wächst und gedeiht. Irgendwie …
Mai, der Sommer kann kommen. Aussaat, Tomaten pflanzen und genießen
Der Wonnemonat Mai ist manchmal gar nicht so «wonnig». Bis Mitte Mai, spätestens zu den Eisheilligen, kann es nochmal richtig empfindlich kalt werden. Das wäre …
Garten und Balkon im September: Aussaat, Ernte und Pflege
September ist Erntezeit im Garten und in den Töpfen. Zucchini und Tomaten gehen so allmählich zur Neige, Herbstgemüse wird jetzt langsam erntereif, Salat und Radieschen …
Aus Tomaten Ketchup selber machen: So einfach wie lecker
Wer im Garten oder aus dem Topf an Tomatenüberschuss „leidet“, kann sich, neben eingemachter Tomatensoße, zum Beispiel auch seinen eigenen Ketchup machen. Das ist so …
Gurken einlegen oder einmachen: Aus dem (Topf-)Garten, rein ins Glas
Gurken einmachen ist ganz einfach, ein Rezept zum Variieren Hobbygärtner freuen sich auf den Hochsommer, wenn sich die Mühe der Arbeit endlich auszahlt und fleißig …
Ackerschachtelhalm und Knoblauch: Hausmittel gegen Mehltau, Krautfäule und Ungeziefer
Es gibt heute wohl unzählige Chemikalien, um gegen Mehltau, Kraut- und Braunfäule – auch vorbeugend -, gegen Blattläuse, Weiße Fliege oder Kohlweißling zu spritzen. Dabei …