Warum wir uns Lebensmittelmüll nicht mehr leisten können und wie es auch anders geht
Wir werfen einfach zu viele Lebensmittel weg, das ist eine traurige Tatsache. Doch nicht nur im Handel, Zuhause oder in der Gastronomie landet viel zu …
Kategorie: Gemüse von A-Z
Micro Greens: Das schnelle Superfood von der Fensterbank
Sprossen sind gesund und voller Inhaltsstoffe. Noch besser sind die größer gewachsenen Micro Greens. Micro Greens sind die jungen Pflänzchen aus schnell-wachsenden Gemüse-Samen, die es …
Aussaat / Frühjahr / Garten & Balkon / Gemüse von A-Z / Herbst / Sommer / Winter
Salat fast das ganze Jahr: So einfach wird`s gemacht
Salat landet bei allen gerne als knackige Beilage oder Hauptbestandteil einer Mahlzeit auf dem Tisch. Rein rechnerisch kaufen wir Deutschen pro Kopf jährlich knapp 3 …
Hochbeet bauen: Einfache Anleitung & selbst maßschneidern
Hochbeet selber bauen? Es gibt nichts Praktischeres. Für unseren Garten habe ich, trotz der geringen Größe, mit zwei selbstgebauten Hochbeeten so viel Gemüse dieses Jahr …
Tomaten ausgeizen und Blätter kappen: Wie das geht und warum man das macht
Tomaten geizen oder ausgeizen – kennt das jeder? Warum macht man sowas, was bewirkt das und wie geht das überhaupt? Tomaten ausgeizen: Ganz einfach und …
Frühjahr / Garten & Balkon / Gemüse von A-Z / Herbst / Naturdünger / Naturgarten / Sommer
Ganz natürlich düngen: Diese Wunderwaffen garantieren Erfolg
Eine reiche Ernte ist das Ziel jedes Hobbygärtners. Die Nährstoffversorgung muss allerdings stimmen. Mein Tipp: rein natürlich düngen. Die folgenden Naturdünger sind optimal und völlig …
Tomaten pflanzen im Garten und auf dem Balkon, natürlich düngen und vor Krankheiten schützen
Tomaten pflanzen, aber richtig, Standort, natürliche Pflege, Düngung und sicherer Halt, selbst im Topf Erde in den Kübel oder das Beet schnell aufgelockert, Tomate rein, …
Aussaat im April: Wenn das Saatgut Hochsaison hat
Im April heißt es aussäen, aussäen, aussäen und auch pflanzen. Denn jetzt sind wir endlich in der neuen Gartensaison angekommen und auf der Fensterbank, aber …
Tomaten selber ziehen: Ein „Tagebuch“ von der Aussaat bis zur Pflanzung
Tomaten aus Samen selber ziehen ist eigentlich ganz einfach. Es gibt nur manche Widrigkeiten, die einem den Spaß verderben oder, man weiß schlicht und ergreifend …
Aussaat im Februar: Was im Haus oder draußen schon gesät werden kann
Zwar können im Februar die wenigsten Gemüsesorten direkt ins Freiland, dennoch geht so einiges in Sachen Aussaat.Bereits 100 m² sollen bei ordentlicher Planung und Nutzung …