Gurken einlegen oder einmachen: Aus dem (Topf-)Garten, rein ins Glas
Gurken einmachen ist ganz einfach, ein Rezept zum Variieren Hobbygärtner freuen sich auf den Hochsommer, wenn sich die Mühe der Arbeit endlich auszahlt und fleißig …
Kategorie: Rezepte
Saisonale Rezepte, Einmach-Rezepte, Leckeres aus der Küche oder vom Grill und aus dem Feuertopf. Alles „Home Made“, ohne irgendwelche Zusatzstoffe, gerne aus eigenem Anbau und nachhaltiger Herkunft. Denn: Lebensmittel sind bekanntlich Mittel zum Leben, da gehört schon was Gescheites auf den Teller. Und schließlich sind wir doch alle Genussmenschen, oder? Rezepte sind immer „Eigengewächse“ und praxiserprobt.
Zu viele Tomaten geerntet? Tomatensoße einfach selber machen und einkochen
Ich habe mal eine englische Gartensendung gesehen, da fuhr der Moderator und Biogärtner allen Ernstes mit der Schubkarre zur Tomatenernte in seinen Garten und, diese …
Tomaten aus dem Backofen: Himmlisch-einfacher Genuss pur oder als Beilage
Das hier ist wirklich einfach: Tomaten aus dem Backofen. Frisch gepflückt oder direkt frisch vom Markt und in einer Stunde steht eine Hauptmahlzeit oder Beilage …