Spinat und Tomaten, frisch geerntet aus dem Beet und Balkongarten, eine angedünstete Schalotte und Knoblauchzehe, abgelöscht mit Wein, Salz, Pfeffer, Muskat, etwas Cayene und Parika, Finish mit Sahen. Fertig ist das leckere Mahl, serviert mit Pasta.
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