Viel Potenzial: Garten besser nutzen, nicht nur in Krisenzeiten
Bereits beim ersten Lockdown sagten mir mehrere Menschen, dass sie ihren Garten besser nutzen möchten, ja, erstmals Obst und Gemüse anbauen werden. Ein Trend der …
Autor: Jürgen Rösemeier-Buhmann
Das Gartenhaus aufräumen – mehr Ordnung und Organisation im Gartenhaus schaffen!
Kennt Ihr das auch? Man hat gesät, Wildwuchs entfernt, die Sommerblüher ausgeputzt, eventuell Rasen gemäht und auch noch den ganzen Garten gegossen. Dann nur noch …
Blütenpracht und Nektarpflanzen im Oktober und danach
Der Garten und Balkonien können im Oktober noch sehr wohl mit ihren Blüten verzaubern. Das entzückt nicht nur das Auge des Betrachters und hellt die …
Gartenzäune müssen nicht spießig sein – die besten Tipps
Seit vielen Jahrhunderten vermitteln Gartenzäune eine gewisse Behaglichkeit verbunden mit dem unschlagbaren Vorteil der erhöhten Privatsphäre. Schließlich gehört der Garten für viele Menschen auch zum …
Smart Garden-Systeme oder wie das angesagte Indoor-Gardening funktioniert
Home Gardening, Indoor Gardening, Smart Gardening – es gibt heute bereits mehrere Begriffe für das, was total angesagt ist: Kräuter, Salate und Gemüse das ganze …
Genial und vielseitig: Hausgemachte Chili-Sauce süß-sauer
Als Dip für Gemüse oder im Rahmen einer Vorspeise, für Gegrilltes oder asiatische Gerichte mit süß-saurer und würziger Note – die hausgemachte Chili-Sauce mit sehr …
Warum wir uns Lebensmittelmüll nicht mehr leisten können und wie es auch anders geht
Wir werfen einfach zu viele Lebensmittel weg, das ist eine traurige Tatsache. Doch nicht nur im Handel, Zuhause oder in der Gastronomie landet viel zu …
Warum die Landwirtschaft von (Natur-)Gärtnern lernen kann
Geht es Euch auch so? Meldungen zur Landwirtschaft, nötige Maßnahmen, Vorlaufzeiten von 10 oder 15 Jahren und was tatsächlich gemacht wird, sind mehr als anstrengend. …
Einfach fantastisch: Auberginencreme türkische Art selber machen
Jeder kennt Sie, diese verführerisch-leckere Creme auf Basis von Schafskäse und Aubergine vom türkischen Spezialitätenladen. Dabei ist es so einfach, die Auberginencreme selbst herzustellen! Ein …
Traumhaft: Pasta selber machen mit dem Pastamaker oder Pastavorsatz an KitchenAid
Anfangs war ich skeptisch, doch als die Nudelmaschine und wenig später der Pastavorsatz für die KitchenAid bei uns in der Küche einzog, war klar: Fertige …